在南京市江宁区横溪宁台农贸合作产业园内，有这样一家农场，左边种植蔬果，右边养殖鱼群，两者看似毫无关联，但通过看不见的地下管道，它们时时进行着“秘密交易”。近日，江南时报记者来到天地源·春夏农场，探寻新型智慧农业系统背后的“故事”。

鱼菜共生系统“自证清白”

草莓、紫花菜、豌豆苗……走进农场的一处大棚，两排标准钢架大棚整齐排列，大棚内各式蔬菜颜色青翠，长势喜人。行走在棚内，还可听到潺潺流水声。记者发现，这里的蔬菜不“接地气”，而是生长在棚内白色泡沫板上。“这是我们尝试的农业‘黑科技’——鱼菜共生系统。” 园区负责人杨家永一语道破。

(资料图片仅供参考)

随后，杨家永掀开种植蔬菜的泡沫板，下面流淌着一汪清水，而这些水来自旁边大棚内的养鱼池。杨家永告诉记者，大棚下面铺设了众多管道，用来输送养鱼池水至生化处理区，处理区内微生物可分解鱼的排泄物和饵料残渣，将其转变为硝酸盐等营养物质。分解后的水流入菜池供给养分，最后经净化再次回到鱼池，形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的生态循环系统。

“植物的根系非常发达，能很好地吸收水中的养分。所以在鱼菜共生系统内，不用施肥，蔬菜依旧茁壮生长，而且水养蔬菜的虫害率也会大幅减少。”杨家永说，整个系统全部是生物处理，无化肥添加，无污染，还节省了九成以上的水量。

鱼菜共生系统有一个特点就是能“自证清白”。杨家永介绍，一般种植的菜无法证明是否打了农药，而在鱼菜共生系统里，如果菜施了农药化肥，鱼就会中毒死亡，还将影响水中细菌的存活环境，整个系统就会崩溃。因此，他们养的鱼和蔬菜都可实现无农药绿色安全，口感也更加细腻、脆嫩。

以前鱼菜共生作为观赏技术而存在，如今已升级为一种高效高科技的农业项目，也是近年来农业农村部重点推广的生态种养模式之一。与传统种植模式相比，鱼菜共生养殖模式综合生产效益可提高30%-80%，同时还能节省大量劳动成本。

这套鱼菜共生系统预计今年生产蔬果30万斤、鱼6万斤，产值480万元。杨家永表示，目前农场正在打造一条鱼菜共生的观光体验系统，让更多人了解科技绿色农业的魅力。

春夏农场涵养“花园美学”

在农场的一隅，有座占地2000平方米的花园大球棚，里面种满各式各样的蔬菜瓜果花朵，远远望去宛若置身童话世界。

白色复古的玻璃餐厅、花团锦簇的温室花园、文艺清新的集装箱民宿……天地源·春夏农场最早起步于传统农业，经过发展转型，现已成长为一家集农业生产、科普教育、休闲旅游于一体的综合性多业态大型智慧生态农场。

近年来，农场不断引入科技与文化，完善和延伸休闲旅游农业产业链，多元业态互补共生，为农场增添强劲发展活力。

天地源·春夏农场不仅拥有百亩鱼菜共生生产基地，还有供两三百人用餐会务的白色餐厅、10栋以上木屋、50人以上集装箱乡舍花园民宿、大草坪等活动场地，是一座集花园餐桌住宿、美学教育为一体的花园美学农场。

“农场远离市区，安静且舒适，给忙碌的都市人提供了一个内心放松和休憩的港湾。”天地源·春夏农场主理人罗爱华表示，按照产业链思维，他们生发一个新创意，用农场里安全新鲜、养生好吃的鱼菜做小火锅，独特的配料和汤底，吸引无数南京白领驱车穿越城市前来探寻美味，同时感受远离城市的恬静。

从事少儿艺术教育工作的肖华女士曾是一名农场游客，在体验农场生活后，她主动想要成为一名共建农场主。她说：“这里是既有乡野情趣又有黑科技的农场，美学艺术被注入农业生产与田园风光，这是我理想的世界。我希望加入农场共建，把这一切带入我的课堂，让孩子们真正体会到什么是大自然赋予的生命力。”

“很欣慰，越来越多的人爱上农场，来到农场做义工，加入农场共建。与自然相关的一切给予人们慰藉，希望有更多人在农场遇见更好的自己。”罗爱华说。

(江南时报记者 张姣姣)

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